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饲养育肥猪的个体风险有哪些 如何避免

时间:2010-04-20来源:《养猪高参》 作者:周元军 谭善杰 张 点击:

 

  养猪的风险有行业风险和个体风险两种。行业风险的发生主要是由生猪价格低造成的。养猪的个体风险,指的是在正常行情下,绝大多数养猪者都赚钱,仅有个别养猪者赔钱,赔钱的原因不是由行情引起,即不是因为生猪价格低引起,而是因为自己养猪的成本太高。

一、饲养育肥猪的个体风险

  1.死淘率过高

  俗话说:“家有万贯,带毛的不算。”指的就是饲养活物有极高的风险。尽管动物科学技术已经比较完善,针对于常见流行病都有规范和有效的预防措施,但是在贯彻执行防疫制度上,仍不免出现各种疏漏,导致不该发生的传染病在自家发生,致使猪的死亡率升高,这必然会导致饲养成本提高。

  假若你在2年内,共养5批猪,一批20头,总的饲养头数为100头。其中有一批猪,死亡10头,那么这两年内死淘率就是10%;假若每一年都死10头,那么这两年内死淘率就是20%;而对于死亡10头这一批,死淘率并不是10%或20%,而是50%。

  死淘率在以5%(这是平均值,并不代表每一家、每一批猪的饲养指标),经我们推算,死淘费在7~37元/头之间。若死淘率在20%,即5头有1头死亡,死淘费就是28~148元/头。由这一项,就会造成你一半的机会赔钱。若死淘率在50%,即2头猪死1头,死淘费就是70~370元,90%的机会你都得赔钱,而且赔钱的数额也不小。

  2.圈舍折旧费过高

  假设一个养10头猪的圈舍,造价800~1200元,使用年限在5~10年,1年饲养1~2.5批,每批10头猪,圈舍折旧费在4~10元/头。假设,一个圈舍造价为1200元,养了一批猪,发现行情不好或遇到了瘟疫,就不再饲养了,那么折旧费就变成了120元/头,一般情况下都要赔钱了。

  这种情况常发生在外行人身上,既不会筹划,又不懂得养猪成本和收益有多大,也没有专业技术人员。这类人看到猪行情好的时候建猪舍,往往养猪的规模超过自己的资金承受能力,将大部分资金投在猪舍建筑上,导致流动资金短缺,造成难以连续饲养。

  3.饲料费用过高

  在猪的死淘率正常,圈舍折旧费也不高,其他费用都正常的情况下,从前面分析看,当猪行情最好、售猪收人最高时,若成本最高,还有一定利润。若养猪收入不是最高的情况,养猪成本低的农户不赚钱,而成本过高的农户就会赔钱,少则每头赔几十元,多则每头赔100元,这是什么原因造成的呢?

  依据前面各项费用分析,除仔猪费用差价大(由于行情造成的)以外,主要是由饲料成本高造成的。在饲料价格相同的前提下,饲料费用最低与最高可以相差近100元。(责任编辑:养猪人)

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